Annons
Annons

 

körsbärstomatsoppa med grönkål och selleri.


tomato soup

Bara några dagar kvar till löning så kanske dags att vi gör en skafferirensning och lagar lite tomatsoppa? Två konserver tomater + lite andra ingredienser blir fyra trevliga portioner.

Du behöver
– Två konservburkar körsbärstomater
– En halv chili
– En halv citron
– Lite färsk rosmarin
– Två vitlöksklyftor
– Två schalottenlök
– En näve grönkål
– Två dl mjölk
– Två stjälkar selleri
– En buljongtärning

tomato soup

Börja med att bryna citronzest, rosmarin, lök och chili i olivolja i en kastrull tillsammans med saft av en halv citron.

tomato soup

Och grönkål också! Glömde ha med den på förra bilden.

tomato soup

När allt börjar lukta gott och se glansigt ut, häll över tomaterna + vatten i mängden av två konservburkar + en buljongtärning. Låt puttra på låg värme i en halvtimme eller så.

tomato soup

När man väntar kan man ju testa nåt kul! Jag bestämde mig för att fritera kumminost genom att rulla den i mjöl och fritera på 180 grader i frityrolja i en annan kastrull.

tomato soup

Oj de blev lite fula… Men man ska inte misströsta! Kastade i dom i soppan sen bara. Orkar ni inte fritera ost kan ni ju kolla på en serie.

tomato soup

Skiva selleri och häll i soppan tillsammans med mjölken. Låt koka upp försiktigt igen och sen är soppan klar.

tomato soup
Smaka av med salt och peppar.

tomato soup

Dags att servera! Klipp salladslök om du har det hemma vetja, strössla lite frön och chiliflakes. Eller riv över ost, det är ju alltid gott.

tomato soup

Ätes helst med varma mackor. Kanske ett glas rött om man får feeling. Tycker jag man kan få.

(0)
(6)
(3)

5 kommentarer | Translate
 



SENASTE NYTT FRÅN ELLE.SE



Annons

Annons

 

en gång när jag köpte presenter till alla mina favoritbloggare.


Den här artikeln innehåller affiliatelänkar till återförsäljare. Samtliga produkter är valda av mig. Läs mer om hur affiliatelänkar fungerar här.

Nu ska vi gå på shoppingrunda och köpa presenter till ett gäng bloggar jag läser tänkte jag.
Alla förtjänar ju presenter en grå himla februarionsdag liksom.


Till Elsa Billgren köper jag denna vävda väska med blåröd rem som blir en fin uppdatering och en lite mer cityversion till hennes korgväska från förra året.

Slår även till på det här diademet med tropiskt mönster som jag verkligen tycker skulle passa till alla hennes miljarders vita små blusar.

Flora Wiström får de här croppade, högmidjade gulrutiga byxorna. Först kommer hon säga att mehgu är du verkligen säker? Men så fort solen tittar fram och hon drar på sig en av sina många omlotttoppar till dessa och ett par wayfarers kommer hon fatta grejen.

Köper detta svarta nummer till Emma Sundh för att jag helt enkelt tror att hennes bleka hår och röda läppar skulle bli så fint i helsvart, men att jag sällan ser det på henne. Hon gillar lite längre ärmar och femtiotalsvidd i kjolen men får en uppdatering i form av hellång dragkedja och rak krage. Tänker att hon åker till Paris med sin man i denna klänning och basker på barnfri helg. Varse Emma!

Livets färgklick Hanna Stefansson får en grön skjortklänning med kort ärm som jag tänker att hon skulle matcha fint med kort klarblå jacka och go-go boots när våren anländer till Cph.

Michaela Forni, som älskar pyjamasmaterial och slick elegans får denna finfina prickiga klänning där båda dessa världar möts! Tänker att hon använder den rejält uppknäppt nedertill för mycket slits + höga klackar i nåt varmt land.

Ingen skulle bära upp denna knallrosa trench från Burberry som Kristin Zetterlund! Skulle passa perfa till alla hennes tajta klänningar när hon gled runt på stan och gjorde natten.


Sara Edström/Wilderness som tycker om raka rena linjer och randigt förtjänar denna blårandiga klänning med knyt. Tror hon kommer tycka särskilt om att det är ränder på både längden och bredden.

Om det är någon som ska ha en ljusrosa skinnjacka till våren är det ju Hanapee, såklart herregud. Hon matchar förhoppningsvis med de där vita krispiga jeansen hon drömmer om och lika krispiga sneakers.


När jag ändå håller på lägger jag i ett par croppade hängselbyxor med vida ben i shoppingkorgen till Hanna också, pga dessa skulle va så snygga på henne.


UnderbaraClara som både skaffat kontor och gett ut en klänningskollektion behöver unna sig en flådig designerväska för den extra pricken över i:et. Självklart kirrar jag biffen. Hon får en vinröd mocka&skinnväska från Chloé som går fint i ton med hennes klänningar. Dessutom är det en ryggsäck så att hon lätt kan svinga den över axlarna när hon drar iväg på sin spark.


Jag ger det här megadrömmiga linnet/bodyn i ull till Brita Zackari. Jag känner att hon skulle bära upp det strålande till ljusa jeans och sitt signum sängkammarblicken. Strunt samma att det kostar över 7000 kronor, det här ska hon ha.

Kristin aka Krickelin som gillar blått och havet och småblommiga långklänningar får den här mysiga svantröjan av mig som hon kan dra på sig alla sommarnätter utomhus och inte frysa ett endaste dugg och samtidigt vara fin.

Till Linn Wiberg köper jag denna randiga klänning med polokrage. Hon vet det inte än, men detta plagg kommer passa strålande till hennes grungiga Francoise Hardy-aktiga stil.


Till mig själv införskaffar jag den här vita klänningen med många band i ryggen och lever lycklig i alla mina dagar!

Nu har jag inga pengar kvar tack och adjöss

 

(0)
(124)
(1)

37 kommentarer | Translate
 


Annons


Laddar