Följ med på min lördag som bestod av många olika hemaktiviteter. Men först frukost. Bland annat mjölk till kaffet i en yttepytteliten kanna. Efter frukost hade jag spa och min pojkvän spelade tv-spel. Jag fick ju en koreansk tio-steg-rutin av Glow-ID. Perfekt pandemi-sysselsättning. Fattar inte vad hälften av grejerna är till för, men tänker att det är lite som meditation. Ahh lite koncentrat från en konstig trädsvamp att badda ansiktet med Gick ner till grönsakshandlaren på Nytorgsgatan och handlade grönsaker för lunch och middag. Otroligt fina morötter. De skivade jag julienne (som små tändstickor) och snabb-picklade. Vilket sedan resulterade i en slags bahn mi - min godaste macka. Smörstekte baguette snabbt, smetade på hoisinsås, sedan kycklingrester, snabbpicklad morot och snabbpicklad gurka, masssa koriander, chili-slantar och salladslök. Toppade med lite chiliolja och lime. Jättejättejättejättegott. Diskade tillsammans med sista avsnittet av Kockarnas kamp. Ser ni mina deppiga kökslampor eller? Otroligt trött på dom, de är dessutom trasiga. Hatar att byta lampor, det är så många steg. Första steget - få tag i en stege så man ens når till taket. Andra steget - koppla ur anordningen utan att få en stöt + fatta vad som tillhör vad. Tredje steget, mäta tygsladdarna så man kan köpa ny rätt längd. Fjärde steget oj nej nu somnade jag Vid tre gick solen ner. Jag varvade en bok med diverse youtube. Björn spelade nya Call of Duty som han skulle recensera. Typiskt bra anledning att spela en hel dag ☺️ Otroligt lökig bild här, ber om ursäkt - men har köpt mjukisbyxor för första gången i livet. Eller joggers som man säger på tjugotalet. Behövde bli modetrend + pandemi. Modetrend varför skrev jag så det vet jag inte Lördagskvällens middag blev pasta med salvia, brynt smör och rostade mandlar. Detta är enkelt häng på: 1. Bryn en rejäl bit smör i en liten kastrull. Det gör du genom att vispa smör på hög värme tills det doftar mycket starkt av smörkola. 2. Flytta från plattan. Lägg i finhackad salvia plus hela salviablad. Fritera krispiga i nån minut eller två. 3. Ta ur de stora bladen och lägg på hushållspapper och låt torka. 4. Blanda det brynta smöret med nykokt pasta och massor av parmesan. Smaka av med salt och peppar. 5. Servera med hela salviablad på toppen. Strössla över rostade mandlar. Du kan även ha rostade hasselnötter, eller inga nötter alls om du så vill. 6. Ät upp. Sen drog vi fram fåtöljen till teven och kollade på Toy Story 4. Den var mysig. Slog ju inte Toy Story 3, men ändå bättre än det mesta jag sett på sistens.
