Igår var jag med om något mycket märkligt och väldigt roligt i samarbete med Stockholm Gas. Stockholm Gas har låtit tre Stockholmskrogar öppna upp i tre helt vanliga Stockholmshem under tre vårkvällar. Igår var det restaurang Strandvägen 1 som flyttade in hos en familj i Solna, nämligen familjen Risberg. Jag var bjuden, packade ner mitt paraply och tog mig dit. Jag visste inte alls vad jag hade att förvänta mig. Tänkte att vi skulle äta runt familjens middagsbord och bli bjuden på restaurangmat. Inget fel med det - men så var det hur som helst inte alls. Vid hissen blev vi välkomnade in av en hovmästare och väl inne hade en byrå förvandlats till en bar. Jag hade med mig min mamma som dejt! Här är hon med fru Risberg : ) Alla möbler var borta i lägenheten och istället var det precis som en restaurang därinne, med parbord och storbord beroende hur stort sällskap som hade bokat. Menyer såklart. Gulli DJ i hörnet som log konstant. Spelade bra grejer som fransk pop. Jag och mamma fick varsitt glas champagne när vi väntade på vårt bord. Sedan var det dags. Här satt vi. Känner att det borde finnas fler restauranger ändå där gäster, DJ, kock, hovmästare och servitörer etc går runt i strumplästen ^^ Till förrätt fick vi vit sparris med hasselnötter och citronkräm. Min tredje vita sparrisrätt denna vecka, man måste ju passa på. Här är jag, sippar på skumpa och tänker på sparris. Varmrätt: bakad hälleflundra med sommarkål och forellrom. Majgad. Ganska snart fick vi en bordsherre i form av familjens hund Baloo. Han blev vår bästis efter att vi smög åt honom lite potatis. Efterrätten: en kompott på rabarber med jordgubbar, maräng och kardemumma. omnom. En sån himla fin kväll, stämningen var så uppsluppen och enkel. Tänk om alla restauranger var så, att man hälsade och tog i hand med alla gäster när man kom dit, gled runt i strumpor, klappade på hundar och hade en fnittrig dj i ett hörn. Bra grejer helt enkelt. Läs mer om initiativet på Stockholmgas.se/hemmahos, jag tror fortfarande det finns platser på eventet som går av stapeln den 2 juni! Inlägget i samarbete med Stockholm Gas! Translation. Last night a famous restaurant in Stockholm moved in it's kitchen and staff to a family in the Stockholm suburb Solna, in collboration with Stockholm Gas. I was invited and brought my mom. It was such a weird but lovely dinner experience!
