Asså majgaddd vad jag har frusit dom senaste dagarna. Djupt in i skelettet-fryst, vill bara gräva ner mig under tjugo täcken och stoppa nästippen i kokande vatten. Hoppas verkligen kroppen börjar vänja sig snart för det är fortfarande över tio grader ute, så kommer minst sagt bli värre. Man blir så trött av rugget också. Tänk vilken dröm att gå i ide!? Har garanterat varit björn, igelkott eller nyckelpiga i mitt förra liv. En sak som man blir sugen på när man fryser är hur som helst mat. Här kommer 4 recept jag har sparat på min foodboard på Pinterest senaste tiden: Farmers Market Vegetable Soup. En grönsakssoppa på alla grönsaker i säsong med mycket persilja i. Smoked Mozzarella Scarpinocc with Brown Butter and Balsamic. Pastaknyten med rökt mozzarella i brynt smör och balsamico. Åh. <3 Gul mat <3 White Beans with Lemon and Rosemary Vita bönor är en böna jag lätt glömmer bort, men alltid beställer om den finns på menyn om jag äter på restaurang. Särskilt bönor i buljong, typ topp fem godaste jag vet just nu. Här är bönorna som en perfekt side till en annan rätt (exempelvis svampstuvning med grönkål spånar jag) med citron och rosmarin. Perfect Grilled Cheese Har ju då bestämt mig för att detta ska bli MACKANS höst. Macka + soppa i en all oändlig kombo med mitt våffeljärn som bundsförvant. Här är ett recept på perfekt grilled cheese.
