I trettiofemårspresent gav min mamma mig en resa och idag bär det av. Vi ska österut till Sydkorea. Och om några dagar upp i bergen i utkanterna av Seoul. Till ett tempel där den buddhistiska nunnan Jeong Kwan huserar. I födelsedagspresent fick jag nämligen denna kulinariska upplevelse - att bo ett dygn hos Jeong Kwan och äta hennes tempelmat. Jag såg henne i Chef's Table säsong 3 avsnitt 1 och blev helt golvad av hennes kokkonst. Allt är vegansk och odlat i hennes yviga trädgård. Matrecensenter har kallat hennes mat för livsomvälvande. Så otroligt fin present. Ska också bli så roligt att upptäcka Seoul. Går ner i blogginlägg till ett om dagen resten av november, men självklart får ni följa med på resan. Nästa vecka drar jag vidare till Tokyo dessutom. Nu måste jag iväg till flygplatsen. Puss.